お料理

立春の会席

昼食限定 花会席

【献立】
先附

蟹三色寄せ

造里

二種盛り

蓋物

ぶり大根

焼物

サーモン馬鈴薯焼
蓮根木の芽味噌和え

強肴

栗豚の南蛮蒸し

揚物

かわはぎ難波揚げ

御飯

変わり御飯
赤出汁、香物

甘味

バナナバターケーキ

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お昼だけのお得なミニ会席。
旬の味覚をいっぱいに、素材の味を引き立てた旬会席。
プチ贅沢なランチタイムをお愉しみください。

  • 花会席
  • 花会席
花会席

昼食限定 雅会席

【献立】
前菜

狐寿司、鮟肝豆腐、村雨玉子、
公魚南蛮漬、ふきのとう田楽、
梅長芋柿のジュレ掛け

造里

三種盛り

中吸

蟹若菜真丈

焼物

鯛絹かけ焼

焜炉

牛しゃぶ

洋皿

もち豚肩ロース
モッツアレラチーズ焼

揚物

竹の子と海老の挟み揚げ

御飯

変わり御飯
赤出汁、香物

甘味

デコポンとチョコレートの
レアチーズケーキ

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会席には珍しく洋皿も盛り込んだ彩り豊かな基本会席。
前菜から甘味まで季節の食材にこだわり、冷たい料理は冷たいうちに
温かい料理は温かいうちに一品一品お出し致します。

  • 雅会席
  • 雅会席
雅会席

昼食限定 扇会席

【献立】
前菜

床節、五色豆、蟹絹田巻、
蛤お浸し、白魚椿寿司、
蚕豆白和え、うら白椎茸

造里

四種盛り

中吸

稲荷巻
白味噌仕立て

蓋物

梅かぶら蟹餡掛け

焜炉

和牛すきやき

焼物

ぶり雪花焼

洋皿

舌平目あわびフォアグラの
白菜包み

御飯

釜飯、赤出汁、香物

甘味

デコポンとチョコレートの
レアチーズケーキ
イチゴのギモーヴ

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春夏秋冬一度しかない旬の美味しさを味わって頂ける特選会席。
器にもこだわり、目と舌で愉しめるおすすめの会席コースです。

  • 扇会席
  • 扇会席
扇会席

一日三組限定 祥会席

あえてお品書きを用意せず、その時期の食材を厳選した料理長の技が光る贅沢会席。
日本料理の本質と旬の素材を味わって頂く為にご用意致しました。
厳選素材ともてる技の限りを尽くした極みの料理を
どうぞご堪能くださいませ。

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  • 祥会席
  • 祥会席
祥会席

※写真は一例です。

昴会席

【献立】
季節の前菜
造り
中吸
和牛寿司
和牛一品
和牛ステーキ
御飯
甘味
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和牛の握り寿司やステーキなど和牛をふんだんに盛り込み、会席料理の繊細さと和牛の美味しさどちらも堪能できるコースです。

昴会席
昴会席

※写真は一例です。

※仕入れ状況により予告なく献立が変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

鍋

みのお山荘自慢の鍋料理も充実しております。
牛しゃぶや寄せ鍋、旬の食材を使用した
季節限定のぼたん鍋、てっちり鍋などがございます。

おすすめ鍋コース

牛しゃぶ
牛しゃぶ
期間:通年
牛ロース肉を昆布出汁にさっと通して、風の杜特製の胡麻だれ又はかつお出汁のきいたスダチポンズにつけて召し上って頂きます。
[メニュー]
前菜・お造り・一品・鍋・うどん・デザート
寄せ鍋
寄せ鍋
期間:10月〜4月の期間限定
新鮮な魚介類を中心に鶏のつくねや鰯のつみれなど具だくさんの寄せ鍋。鰹と昆布の合わせ出汁の上品な風味が具材の美味しさをいっそう際立たせます。具材の旨みが凝縮された出汁での〆のうどんも絶品です。
[メニュー]
前菜・お造り・一品・鍋・うどん・デザート
牛味噌鍋
牛味噌鍋
期間:10月〜4月の期間限定
赤味噌の甘くてこうばしい香りが特徴の牛味噌鍋は当荘オリジナルメニュー。
煮込んでも具材を入れることでまろやかになり、最後まで味の変化をお愉しみ頂けます。
なにもつけずにそのままでお召し上がりください。
[メニュー]
前菜・お造り・一品・鍋・うどん・デザート
宿泊プラン 13,000円(本館・平日利用)より
日帰り昼食プラン 食事処 5,000円/部屋食 6,000円

特撰鍋コース

特撰黒毛和牛しゃぶしゃぶ
特撰黒毛和牛しゃぶしゃぶ
特選黒毛和牛の特上の霜ふりロース肉を昆布出汁にさっと通して、風の杜特製の胡麻だれ又はポン酢につけて召し上がって頂きます。
[メニュー]
前菜・お造り・一品・鍋・うどん・デザート
ぼたん鍋
ぼたん鍋
期間:11月〜3月の期間限定
当館のぼたん鍋は、丹波産の程よく脂の乗ったやわらかい猪肉と新鮮な冬野菜を独自の白味噌の出汁で煮込み、素材の持ち味をいかす独特のポン酢で召し上がっていただく、他店とは一味違った味わいをお楽しみいただけます。
[メニュー]
前菜・お造り・一品・鍋・うどん・デザート
宿泊プラン
15,000円(本館・平日利用)より
日帰り昼食プラン
食事処 7,000円/部屋食 8,000円

贅沢鍋コース

てっちり鍋
期間:11月〜3月の期間限定

宿泊プラン
17,000円(本館・平日利用)より

日帰り昼食プラン
食事処 9,000円
部屋食 10,000円

かにすき鍋
期間:11月~3月の期間限定
活ズワイガニを使用しております。

宿泊プラン
21,000円(本館・平日利用)より

日帰り昼食プラン
食事処 13,000円
部屋食 14,000円

  • ※表示料金は全て税別となります。
  • ※「日帰りプラン」の土・日・祝・お盆・ゴールデンウィークはお一人様500円(税別)増になります。
  • ※「宿泊プラン」のお客様は11月〜12月はシーズン料金になります。
  • お子様ランチお子様ランチ 2,000円
  • お子様会席お子様会席 3,500円

お子様メニュー

小さなお子様にも喜んで頂けるような、特別なランチと会席をご用意いたしました。

ビール(中ビン) アサヒスーパードライ 700円
生ビール アサヒスーパードライ 700円
箕面地ビール スタウト(黒ビール)・ビスルナー(ラガービール) 700円
ノンアルコールビール アサヒドライゼロ 500円
日本酒 お銚子(小) 500円
焼酎グラス 麦焼酎・芋焼酎 600円より
焼酎ボトル 麦焼酎・芋焼酎 3,200円より
チューハイ 生絞りレモン・生絞りグレープフルーツ 700円
地酒(グラス) 久保田「千寿」・松の司(楽)・秋鹿「歌垣」 700円より
地酒(4合瓶) 久保田「千寿」・松の司(楽)・秋鹿「歌垣」 3,800円より
グラスワイン(赤白)   700円
ワイン(フルボトル) シャルトロン・ラ・フルール・ルージュなど 3,500円より
ウイスキー(シングル) スーパーニッカ 600円
こだわり梅酒 シークァーサー梅酒・びわ湖梅酒など 600円より
ウーロン茶(グラス)   400円
ウーロン茶(1Lビン)   700円
ジュース オレンジジュース・桜川サイダー
柚子サイダー・能勢ジンジャーエール
400円

飲み物

こだわりの地酒・焼酎・梅酒など各種とりそろえております。最高の旅の夜をお過ごしください。

柚子サイダー 飲み物