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2013年5月アーカイブ

産経新聞企画『みのお山荘風の杜でミニ会席を味わう会』

皆様(*^_^*)

いつもお世話になっております。

みのお山荘 風の杜の増田でございます<m(__)m>

本日産経新聞の企画で・・・

山帰来の川﨑シェフの優勝作品『甘鯛とホタテのガレット』

お昼の日帰りプランの『ミニ会席花コース』とのコラボレーション会席を召し上がって頂き、

滝道をハイキングする企画が本日催され、72名様もお越し頂きました(=^・・^=)

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料理の説明をしている川﨑シェフ↑


滝道をご案内頂いたボランティアガイドの方々も悪天候の中、どうもありがとうございました<m(__)m>

みのお山荘 風の杜 増田

新緑

皆様こんにちは、フロントスタッフの小崎です。

ゴールデンウィークはどのようにお過ごしになられましたでしょうか。

大阪は連日天候に恵まれ、お出かけ日和が続きましたね。

風の杜にもたくさんのお客様がご来荘くださり、お話をさせて頂く機会も多く

本当に楽しいゴールデンウィークとなりました。

お越し頂いた皆様に心より御礼申し上げます。

さて、連休も終わりましたが初夏にさしかかる今日この頃。

箕面の山々も新緑に移り変わりつつあります。

山1.jpg



















こちらは2階にございます貸切露天風呂【風の湯】からの眺望でございます。

初夏の風に揺れる木々がそれはもう見事で思わず感嘆の声がもれちゃいます。

新緑ならではの風景とお料理を、風の杜でどうぞご堪能くださいませ。

ファミリーバイキング(*^。^*)

皆様(*^_^*)

みのお山荘 風の杜の増田でございます(^^)/

本日風の杜の山帰来のイベントで
ファミリーバイキングが開催されました(^^)/

当日『ゆずる君』も飛入り参加し、お子様もお喜びでした。

また、途中のバルーンコーナーも非常に大盛況でした。


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↑ バルーンコーナー


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↑ 山帰来


みのお山荘 風の杜 増田

タケノコ

皆様お久しぶりでございます。フロントスタッフの小崎です。

風の杜は山頂の一軒宿ということで箕面が誇る大自然に囲まれております。

野生動物もたくさん生息しており、おサルさん以外にも鹿やイノシシに出会うこともございます。

遠目で見る分にはとても可愛らしいのですが、敷地内の花々や植木をかじられてしまうので

『どないかならへんか』と対策に頭を抱えております。

簡単なネットなんかではすぐに突破されてしまい、動物たちの方が賢いんじゃないかと

不安になる日々が続いておりました。がっ!

研究に研究を重ねた防御策がついに実を結び、タケノコを死守することに成功しました!

takenoko.jpg



















どうですこの立派な筍!

いつもは気が付けば先っぽをカジカジされてましたがようやく立派に成長した姿を

この目で見ることができました。感無量でございます。

でも齧りたくなる気持ちはわかります。この時期の筍は美味しいですもんね。

新緑の会席の中にも筍を使ったお料理がございますので是非賞味くださいませ!