ブログ

ウェブページ

2014年7月アーカイブ

山帰来8月の月替わりランチのご案内☆

皆さまこんにちは、日中はとっても暑いですが朝晩はまだ過ごしやすいですね。

寒暖の差でご体調を崩されませんようお気をつけくださいませ。

そして唐突に8月の月替わりランチのご案内です。

『鹿児島産 白美豚のステーキ ~ソースジャンジャンブル~』

8月月替り.jpg

白美豚はサッパリとした脂と柔らかい肉質が特徴です。

ジャンジャンブルとはフランス語で「生姜」、この生姜のソースがまた食欲をそそります!

豚肉に多く含まれるビタミンB1には、疲労回復やイライラ予防に効果があるといわれています。

暑さでつらい時は白美豚のステーキで活力を取り戻してください☆

皆さまのご来荘を心よりお待ち致しております。

今月のランチのご案内☆

皆さまこんにちは、7月の山帰来のランチのお知らせです。

『イベリコ豚のセクレタのソテー ライスコロッケと温野菜添え』
7月月替り.jpg
甘みのあるスペイン産のイベリコ豚と、刺激的なマスタードソースの相性は抜群!

夏バテも吹っ飛ぶ美味しさです♪

セクレタとはスペイン語で「秘密」という意味で、一頭からおよそ2キロしか取れない貴重な部位なんです。

口の中でじゅわーと溢れるイベリコ豚の美味しさを是非ご堪能くださいませ☆